Kinesisk kål
Kinesisk kål ger så fina plantor, men tyvärr har vi jordloppor som kalasar på dem:
Den röda är också fin:
Det är första året jag odlar denna, så det ska bli spännande att smaka...
Självsådda tomater
Jag har ju 2 självsådda tomatplantor i landet som är riktigt stora och bär mycket frukt.
Jag misstänker att den ena plantan är 'Oregon Spring', eftersom den har enorma tomater:
Oregon Spring är en "köttig" tomat som jag brukar använda i mat. Förra året hade jag flera plantor på friland,
men fick kassera några hundra frukter eftersom plantorna fick potatisbladmögel och tomaterna brunröta.
Tyvärr hinner nog inte dessa tomater mogna ute, men jag lägger in dem i svalen, så mognar de efterhand.
Jordgubbslandet
Jag har haft nät runt jordgubbslandet hela sommaren, eftersom jag upptäckte att hönsen sprätter så nära
plantorna så rötterna tar skada. Men efter hönsnens framfart är ändå inte landet sig likt,
så jag ska flytta det till våren. Därför har jag tagit bort nätet nu och hönsen blev glada över att få större
yta att sprätta i. Jag flyttade lite mer av hönsnätet, så de får tillgång till mer att sprätta i och nu får de gå invid
huset, där sandjorden alltid är torr och de kan sandbada där.
Här växer en massa ogräs också, en del av det sprider faktiskt sig mer sedan vi skaffade höns...
Brysselkål
Nu kan man se de små huvudena på brysselkålsplantorna:
Det är första året som jag odlar brysselkål. Hoppas att den klarar sig från mask...
Skörden lämnar tomma platser
Nu börjar det se lite tomt ut i landet:
Lök, rödbetor, morötter och en del kål är skördade och det börjar bli tomt.
Hönsnätet är flyttat, så nu får hönsen gå i lite större del av landet.
Vi har tyvärr fått mask i en del av purjolöken, men vi använder det som går.
Under det svarta nätet växer vit och röd kål, sådda mitt i sommaren. Hoppas att de hinner bli klara innan vintern!
Spenat och annat
I dag har jag skördat spenat. I våras blev det mycket mer skörd än nu, så nästa år ska jag så allt på våren.
Dillen är också skördad och lagd i frysen.
Squashsäsongen har saktat ner nu och det känns faktiskt skönt, för vi har skördat jättemycket i år.
Rättikorna, rotselleri, palsternackor och andra omgången kål växer på ett tag till, hoppas jag.
Rödbetorna ska också skördas i dagarna, en del ligger redan inlagda i burkar i kylen.
Hallon, ca 1/4 liter, plockar vi varje dag.
De självsådda tomatplantorna bär nu massor av tomater! Tyvärr hinner ju inte alla mogna innan frost,
så jag får plocka in dem och lägga dem i svalen att mogna. Lite körsbärstomater plockar vi
varje dag och ibland någon gurka.
Självsådd tomat
En av de två självsådda tomatplantorna som jag låtit stå kvar, har blivit enormt stor:
Jag tror att jag måste klippa ner plantan lite, så tomaterna hinner bli färdiga.
Hösthallon
Nu börjar hallonen mogna och vi skördar några varje morgon till frukost!
Hallon på G
Humlorna har fullt upp i hallonsnåret:
Sallat
Sallat äter vi ganska mycket under sommaren.
I år odlar jag Romansallat:
Grönkål
Grönkålen står så grön och fin. Jag har skördat vad vi behöver till frysen i vinter,
resten är till hönsen. Det är bra vitamintillskott för dem i vinter.
Och så klart bra vitaminer till oss också, när vi äter grönkålssoppa!
Majs och squash
Nu börjar majsen bli skördeklar:
Squashplantorna trivs verkligen bra, jag har aldrig haft plantor lika fina hela sommaren.
De brukar bli gula och fula och något år blev det knappt någon frukt heller.
Antagligen har klimatet varit idealiskt för squash i år.ca 50 frukter har vi skördat hittills!
Vinbär
Nu är vinbären skördade, både vita, röda och svarta. Det är alltid mest av de vita.
Det var inga mängder alls, men gott att ha!
Dessutom skördade jag 7 squash idag igen! Hela köksträdgården rensades på ogräs i helgen
och rosen som dog i vinter är uppgrävd.
Skönt när man kan göra lite nytta!
♥
Purjolök
Sedan jag skördat all gul och röd lök, så syns purjolöken bättre:
Framför purjolöken skymtar morötter.
Självsådd tomat
2 stora, självsådda tomatplantor växer i köksträdgården.
Det är antagligen från 'Oregon Spring' som jag fick kassera 2-300 tomater och alla plantor förra sommaren!
Hoppas att de inte får potatisbladmögel nu bara, för då får jag ändå tomater till frysen i år också!
Dessa tomater är "köttiga", goda och utmärkta att använda i mat. Jag skalar dem utan att skålla först,
hackar dem och fryser in dem för vinterns behov.
Nysådd spenat och kinesisk kål
Nu har de nya sådderna grott! Jag har sått sallat, japansk kål och spenat. Det är gott att ha i höst!
Skördetid
Ja, nu är det verkligen skördetid!
I dag ska här skördas den sista löken, en hel del squash och västeråsgurka.
Kanske rödbetorna börjar bli färdiga? Lite vitkål kanske?
Pumporna är stora nu och jag börjar undra hur man ser när de är färdiga.
Så har jag tänkt att tömma en av de öppna komposterna och fylla på i löklandet.
Det ska bli regn senare i dag, så det är väl bara att sätta igång efter frukost!
Spritärter och squash
De senaste dagarna har jag skördat alla spritärter och rensat bort all blast från ärter, sockerärter och bondbönor.
Jag har också gjort i ordning dessa bäddar, krattat igenom och gödslat. Så har jag sått dill där.
Tidigare har jag sått lite mer sallat, Pac choi, spenat och rättika. Det ska växa bra i slutet av sommaren!
Squash skördar jag nästan dagligen. Överskottet av alla grönsaker lägger jag ut precis utanför tomtgränsen i en låda där jag skrivit 'Var så god' och det går åt till vem som än går förbi. Det är mycket uppskattat!
Västeråsgurkorna, som växer till höger i bild, har jag också skördat 1½ kg hittills. På mina 5-6 plantor får jag oftast ihop ½ kg åt gången, men jag har ett bra recept som passar för lite i taget, så det blir så bra.
Squash
I år har det tydligen varit rätt klimat för squash. Vi har skördat ett 20-tal frukter och plantorna är stora och fina.
Nysått
Nu har jag sått lite nytt i köksträdgården;
Sallat
Pak Choi
Rättika
Spenat
Det känns bra att det finns plats över nu när en del är skördat!
Det kommer att behövas en del av dessa grönsaker i höst.
Jag har tänkt att jag ska förkultivera några sallatsplantor att plantera ut lite senare
och dessutom vill jag så ruccola i växthuset i höst.
