Gott Slut 2011 Gott Nytt år 2012

Gott Slut 2011



Gott Nytt År 2012


Miraklet

I går träffade jag mitt nya barnbarn, Elsa, första gången:



Hon är ju så söt och alldeles underbar!


Påskliljor

Denna krukan med påskliljor har stått ute sedan i våras efter att de blommat:



Nu har jag satt in dem i den kalla delen av växthuset, eftersom det väntas någon minusgrad i helgen.
Jag vill inte att de ska frysa bort. Men jag tycker det ska bli kul att se hur tidigt de slår ut.


Tazetter

Jag tror att det här är Tazetter:



Eftersom jag inte har haft dem tidigare, så är jag osäker när de brukar komma på våren,
men så här tidigt ska de nog egentligen inte visa sig. Det där vissna som växer intilll,
är ringblomma som fortfarande blommar (fast det syns inte på bilden).


Fler vårtecken

Fänrikshjärta tror jag det är som tittar upp på denna bilden:



Och här vågar sig minsann även kärleksörten upp:



Hoppas bara nu att det inte slår till och blir riktigt vinterkallt, för då får alla dessa börja om igen!

Jag tror att jag ska täcka med lite väv för säkerhets skull!


Vårtecken

Hyacinter på väg redan i december, det kallar jag vårtecken!



Dessaa lökar står visserligen intill husväggen, men ändå!



Citronmelissen ser också ut att vara på väg med nya skott!


Frida har börjat värpa!

Frida har lagt sitt första ägg i dag!



Ägget vägde 41 g och hon la det i ett litet rede som jag gjort av en plastlåda
och det står på golvet under de andra redena. Duktig höna!


Tomtarna tillbaka till lådan

I går började jag plocka bort alla tomtar. Nu jar det ju varit jul och just tomtarna
tar jag gärna undan då.



Snart börjar det nya året och det är dags att summera det gamla!


Frida

Frida är kanske också snart redo att börja värpa:



Just nu är det inget vidare trevligt väder för hönsen, vått och lite lerigt på marken
och inte många småkryp att hitta. Men de gör så gott de kan!


Tender crisp

Tender crisp kalasar på kronärtskocksblad:



Hon kan nog vara redo att börja värpa vilken dag som helst...


Värpande hönor

Här är en bild på våra äggläggande hönor:



Något suddig bild och Saga har nästan samma färg som omgivningen.


Vår stolta tupp

Vi har en vacker tupp och han är riktigt stolt över sina hönor:



Han vaktar dem noga, när de är ute i trädgården på födosök.


Ett mirakel

I morse blev vi farmor och farfar till en liten flicka!

Grattis till ert underverk, Johan och Marit!



Det är som ett mirakel
när ett barn har blivit fött.
- ut kom en liten mänska
som ingen förut mött!

Ett spädbarn är så vackert
och dess doft helt underbar.
Och det är nåt visst med blicken
som är sällsamt vis och klar.

Från den stund man tar emot det
blir inget mer detsamma.
För ett barn förändrar livet
för sin pappa och sin mamma.

Ett sånt hav av ömsint kärlek
som plötsligt väller fram
för detta lilla under
som ännu vägs i gram.
         
                       Siv Andersson


Så glad


Visst känns det ledsamt att vi fick ställa in både lillejulafton och julafton, men blir man sjuk så funkar det ju inte.

I dag har jag ätit och det känns bra i magen, illamåendet är också borta.

I eftermiddags tog jag en välbehövlig dusch och det var skönt.

Jag blir trött av det minsta jag gör och jag vilar mycket.

Jag är så glad att jag är frisk!

Och jag hoppas att det kommer fler jular!


Frisk?

Jag tror jag är frisk! Fantastiskt vad det känns bra i hela mig efter 5 dagar med magsjuka. Fast jag är väldigt trött, men det är kanske inte så konstigt. Minst 4 kg har jag gått ner i vikt under tiden.

Jag är så otroligt sugen på kokt ägg, rödbetssallad och löksill, så det får det bli till frukost.


GOD JUL

God Jul!



Bilden är på vår tomte förra julen.


Fröer

Fröerna jag beställde kom efter 2-3 dagar:



Så nu får det gärna bli vår när som helst!


Koltrast

En koltrast har hittat in i hönsgården och kalasar på hönsens äpplen:


Ingen ork

Gårdagen mådde jag verkligen dåligt, mesta tiden sov jag och mellan varven mådde jag illa.

Natten har varit lite bättre, jag har sovit mest, trots all sömn under dagen.

Granen står upp igen, sedan i går kväll. Bild kommer senare.

I dag mår jag inte illa längre, men jag är fortfarande matt.

- - - - - - - - - - - - - - - - -

I söndags fick småfåglarna några äpplen i hållaren för talgbollar:


Maginfluensa

I natt har jag haft maginfluensa och en rejäl sådan! Som om det inte räckte meddet, så fick jag enorm kramp i ena låret, jag får ganska ofta kramp, men i natt var det värre än vanligt.

Nåja, framåt morgonen kändes det lite bättre, men jag var väldigt matt. Så efter att ha gett hönsen sin mat, kröp jag ner i sängen igen. När jag sov som bäst, vaknade jag av en smäll som av krossat glas! När jag kom upp såg jag att det var granen som vält:



Som tur var hade jag glömt att vattna den i går efter att jag klätt den. Det var det sista jag gjorde innan influensan började, men den skulle ju ha haft vatten också. Nu är jag glad över det, för annars hade vattnet förstört golvet!



Jag har inte haft så mycket krafter att jag orkat lyfta upp den, så den får ligga kvar.


Gammal adventsljusstake

Våra adventsljusstakar med röda ljus är 30 år gamla. Numera är själva
lamporna utbytta mot ledljus, men annars är det samma:




Tomtepar

Detta tomtepar har också hängt med några år:



De hänger på samma ställe varje jul!


Julklocka

Denna julklockan kommer från mitt föräldrahem och har nog funnits
med sedan 50-60-talet:


Juleljus

Denna ljusstaken har hängt med i minst 35 år:



Det är ju det som är en del av traditionen, att man plockar fram samma
saker varje jul och dessutom helst ställer dem på samma ställe!


Yoga

Jag tror att yoga är bra för både kropp och själ och det är något man
kan göra i alla åldrar och även om man inte är helt frisk och rörlig.



Det passar mig bra, för jag kan utföra det även när fibromyalgin är som
värst. jag försöker göra det ca 15 minuter varje dag.


Krubban

Krubban har fått komma fram i ljuset, det är den mest fridfulla julsak jag har:



Det är ju egentligen detta det handlar om på julafton, inte Kalle Anka...


Trappgrind

Nu har vi trappgrinden på plats! Det känns bra när små barnbarn kommer på besök!
Så kan alla slappna av och ingen behöver vara rädd för att ett litet barn faller ned för trappan.



Till vardags, när vi är själva, så har vi grinden öppen:




Forsythia

Upptäckte i dag att Forsythian har fina knoppar (ursäkta den suddiga bilden):



Undrar om det skulle gå att driva dem att slå ut om man klipper en kvist och tar in?


Fåglars läten

Jag skulle vilja lära mig känna igen fåglar på deras läten och nu har jag
köpt en bok för det ändamålet:



Vi får väl se hur lätt det blir! Vi har ett barnbarn på 6 år som är intresserad av fåglar
och han vill kanske också lära sig mer.


Gömställe


Här under busken gömmer sig hönsen, de hittar säkert en del smådjur bland löven:


Frökatalog

Jag gillar ju att planera och nu har jag beställt fröer till nästa säsong:




Jag har de flesta fröer, men beställde romansallat, brysselkål, gul lök, morot,
pumpa, gurka och rättika. Fröerna jag redan har är dels som jag samlat själv
och dels de jag sparat från förra året. Förkultiveringen börjar ju redan i januari!


Julen närmar sig

Nu är det bara 8 dagar kvar till julafton!
Vi har pyntat en del, lagat brunkål, rödkål och köttbullar.
Bröden är bakade och klenäterna kokta.
Just nu står det ca 60 köttbullar i ugnen. Det är så enkelt att laga köttbullar nu för tiden!


I helgen ska granen huggas och sättas i en hink med vatten tills på tisdag,
då den ska ställas in. Vi ska sätta upp en grind i trappan på övervåningen,
för att vi nu har ett barnbarn i krypåldern och vi vill inte att det ska hända en olycka.
Fönsterna ska putsas utvändigt, efter allt blåsande kan man snart inte se ut.


Grönkålen i landet

Till sist insåg hönsen att det faktiskt är gott med grönkål
och nu är det snart slut.



Bra för dem att fortfarande hitta mat ute!


Komposten

Hönsen älskar att sprätta i komposten, där jag slänger all blast o.dyl.



I går regnade det och blåste hela dagen och det blev en massa småpölar i landet
och blött överallt, så hönsen var inte ute så mycket. De höll sig bakom Friggeboden
för där var det lä. Men i dag är de ute och sprätter hela tiden!


Blombuketten

Måste ju visa en bild på den fina blombuketten från arbetskamraterna i går:


Eftermiddagsfika

I eftermiddag var en arbetskamrat (Birgitta) här på besök.

Vi fikade och snackade, trevligt var det! Tack, Birgitta!

En stor bukett vackra blommor hade hon med sig från städteamet på jobbet.

Tack så mycket!


Lucia 2011

Se på vår tröskel står...


Julpyssel i köket

Att göra köttbullar var förr ett slit, det blev långa tider vid spisen.
Numera går det på ett kick, jag rullar alla köttbullarna (ca 1½ kg)
och lägger dem på smord braspanna. In i ugnen 225 grader ca 20-25 min.
De har t.o.m. stekyta när de är klara!

Bröd äter vi inte så mycket längre, men jag bakar fortfarande 2 sorters bröd
till jul, en limpa och en kavring. I morgon tänkte jag baka och lägga i frysen.

Brunkål ska det också göras i veckan.


Utomhushöns

Hönsen älskar verkligen att gå fritt, men ibland måste de stanna i hägnet.
När vi inte är hemma får de stanna i hönsgården även om de inte gillar det precis.
Det blev ganska blött och kletigt på en del av gården, men nu har jag lagt in lite 
en- och granris, så de slipper bli så kletiga om fötterna. Det är ju även bra
för mig när jag måste komma fram till komposten. 



När det regnar alltför mycket går de gärna in en stund då och då i
hönshuset för att värma sig och vila.



Nu när de inte hittar så mycket att äta ute i trädgården, så äter de även
sådant som de tidigare har ratat. Bröd tycker de numera mycket om!


3:e advent

I dag är det 3:e advent:



Nu ska det snart göras brunkål och fler köttbullar till jul!


Blåsiga dagar

Det har blåst ganska mycket de senaste 10-14 dagarna.



Det är ändå ganska skönt väder att promenera i.



Tack, Universum, för vår plats på jorden!


Läcker paket

Årets läckraste paket:



Undrar vem som ska få det av tomten!?


Julklappar

I dag ska vi handla de sista julklapparna, 
en vuxenpaket och en barnpaket som ska skickas med tomten.

I kväll ska vi på favoritrestaurangen och äta tillsammans med bästa vännerna.


Tacksamhet


Tacksamhet och naturlig godhet kan skapa närvaro och lycka

Känner du tacksamhet? Naturlig godhet kan vara en källa till närvaro och lycka. Här finns en övning för att uppleva naturlig godhet, närvaro och tacksamhet. Gör dig till ur rädsla eller välj att vara i kärlek. Vad har du valt och vad vill du välja? Kärlek eller rädsla?

http://www.carpeleo.se/morrharet-nr67-tacksamhet_over_naturlig_godhet_skapar_narvaro_och_lycka.php


Klenäter

I dag har jag kokt klenäter på en halv sats. Det är den enda julkaka jag bakar nu för tiden. Förr brukade jag baka lussekatter, pepparkakor och mjuk pepparkaka också.


Klenäter    ca 70  st.

3 stora eller 4 små ägg
2 3/4 dl socker
125 g smält smör
rivet skal av 1 citron
2 msk konjak
9 dl vetemjöl
1 tsk hjortronsalt

Vispa ägg och socker lätt, det får inte bli skummigt. Tollsätt det avsvalnade smöret och resten av ingreienserna.

Låt degen  vila över natten.

Kavla, sporra och vrid kakorna som sig bör.

Koka i olja.

Rullas ev. i strösocker medan de fortfarande är varma.



Det blev 30-35 kakor av ½ sats.

Tomatsoppa

Tomatsoppa              4 portioner

1kg tomater
1 stor gul lök
3-4 vitlöksklyftor
2 buljongtärningar
salt, peppar
½-1 tsk sambal oelek
3 msk tomatpuré
ev. 1 röd paprika
2 dl creme fraiche
1-4 dl kaffegrädde
Basilika efter smak

Fräs hackad lök och vitlök några minuter, fräs med de hackade tomaterna och ev. paprikan sista minuten.
Salta och peppra och häll i sambal oelek och tomatpuré, samt buljongtärningar.
Låt koka ca 20-30 minuter under lock.
Ta av grytan från plattan, lägg i basilika och kör allt till puré med mixerstav.
Blanda i creme fraiche och en del av grädden. Låt koka upp och späd ev. med mer grädde till önskad konsistens.

Jag brukar servera soppan toppad med sprödstekt bacon eller med prinskorv som får koka med någon minut  innan soppan serveras.


Dåligt

Jag kan inte se hela min text längre, när jag ska skriva. Jag mailade blogg.se och frågade varför. Jag fick detta svaret:

Hej,

att rutan är i vägen beror på att du har internet explorer. Anledningen är att internet explorer inte läser in koder på samma sätt som t.ex firefox, chrome och safari. Eftersom att både firefox och chrome är mycket vanligare än IE så designar vi därför efter det som fungerar för majoriteten. Internet explorer är känd för att strula med allt möjligt eftersom att det inte släppts en enda felfri version och alla har olika fel, därför är det nästintill omöjligt att få en sida att fungera felfritt med just IE. 
Vi rekommenderar därför att du helt enkelt byter webbläsare och börjar använda mozilla firefox istället som de flesta webbsidor idag är optimerade för, inklusive blogg.se.

 

Teknikerna kommer såklart försöka få det att fungera med IE också, men just nu så är det (som vanligt) bara den webbläsaren som strular, tyvärr.

Dåligt, tycker jag. Jag har börjat se mig om efter en ny blogg, eftersom jag inte tycker om när man behandlar folk på det viset.

Amaryllislökarna

De 14 amaryllislökarna som jag planterade för några veckor sedan,
visar en knopp, några inget alls och en del blad. Det verkar inte bli många med blommor i år.

Det är ju lite tråkigt om de inte blommar, men jag ger inte upp.
Jag kommer att fortsätta att spara dem, de ska få stå i växthuset hela sommaren.
Kanske jag planterar någon i en rabatt där jag har god uppsikt över dem, så inte sniglarna
käkar upp dem. Vi kommer förmodligen inte att ha så mycket sniglar nu när vi har höns.

Här är en bild på en som blommar på kort stängel förra året:


Vildfåglar

Vildfåglarna äter mycket jordnötter och solrosfrön. Bara i höst har det gått åt minst 20 kg!

Jag tror att jag ska börja blanda i lite vete, korn och havre av hönsens foder.

Jag vill gärna ha småfåglarna här i trädgården och om man matar dem under vintern,
så är det större chans att de håller sig mycket här under resten av året också. Vi har ett par holkar uppsatta och det brukar vara inneboende där på våren. Under sommaren äter de ju en del skadeinsekter och det är bra.

Så jag får nog ta en runda in på Granngården för att köpa mer mat till dem.

Hönsen äter gärna jordnötter också, de kommer springande när jag ska fylla på vildfåglarnas matbehållare!


Måndag

Nu har min förkylning satt sig i bihålorna, men jag känner mig något piggare.

Snöblandat regn faller just nu från himmelen, så det är inget upplyftande väder.

Jag har i alla fall lyckats göra köttbullar på 1600 g blandfärs. Jag gör numera dem på braspannan i ugnen.
Det är så enkelt och jag slipper känna av värken av att stå vid spisen hela tiden.

◊   ◊   ◊


2:a advent

I dag är det 2:a advent och 20 dagar till julafton.





Regnig dag i går

I Helsingör i går regnade det precis hela tiden!
Det skulle ha varit julmarknad, men den var nog inställd på grund av vädret, så den såg vi inget av.

Men vi hade en trevlig dag ändå! Vi åt middag på ett ställe och så promenerade vi runt på gatorna,
in i affärer och ut ur affärer. Några köpte lite sprit och någon köpte ost. 
Slutligen fikade vi på ett café innan vi tog färjan hem igen.



Helsingör


I dag bär det av till Helsingör med arbetskompisarna!


Ruskig förkylning

Min förkylning är verkligen inte att leka med! Jag har nog inte varit förkyld på 1,5-2 år,
men nu har jag fått så det räcker! Jag mår verkligen inte bra!

Och så typiskt, jag som ska iväg med arbetskamraterna till Helsingör i morgon. En kollega ska gå i pensiontill
årsskiftet och vi ska fira henne med middag och julmarknad. Vädret kommer inte att vara så bra och min förkylning gör det inte bättre! Men jag ska lägga mig tidigt och hoppas att jag mår bättre i morgon!


Regnig fredag

Regnig, grå fredag och dessutom är jag genomförkyld.
Jag har varit ute och satt hönsnät i luckor i häcken mot grannen, för i går tog sig alla hönsen en tur dit.
Jag hittade dem inte någonstans, men till slut hörde jag dem, på andra sidan grannens tomt. Jag lockade och pockade för att få dem tillbaka, men hur jag än gjorde, så gick det inte. Till sist tog fram en spade och började gräva (då stod de precis intill häcken) och lade fram ett par daggmaskar framför dem och fortsatte gräva, då kom de! Mask är ju så gott, så de kunde inte motstå. Men sen fick de gå i hägnet resten av dagen.


1:a december

December månad redan, snart bara 3 veckor till jul!

Granen är utvald och ska huggas helgen före julafton. Vi sätter den i en hink med vatten ett par dygn, så den kan suga vatten och efter det ställer vi in den och klär den med silverglitter, ljus och röda kulor.

Det mesta av julpyntet kommer fram till Luciadagen.

All julmaten lagas i god tid. En del av köttbullarna ligger redan i frysen. Vi steker i 3 omgångar, det går åt mycket köttbullar! Rödkålen mellanlandar också någon vecka i frysen, men brunkålen lagas bara någon dag innan julafton. Klenäter brukar jag koka runt Lucia och resten av maten görs så nära julafton som möjligt.


RSS 2.0