ankispassion

Hinkarna som jag tömde bokashin i och blandade med jord och
fick stå i växthuset hela vintern, skulle ju ha färdig jord vid det här
laget. Så var det inte, matavfallet var bara halvförmultnat. Det beror nog på
kylan och på att det så klart tar längre tid att bli jord i en hink, än ute i jorden.

Nästa vinter ska jag tömma hinkarna i borrade hål (skurupsborren) direkt i jorden.
Under sommaren kommer jag att prova med hinkarna igen, bara för att se om det blir jord
när det är varmt.

Några av hinkarna med halvförmultnat avfall, tömde jag i köksträdgården
där squash och majs ska växa. Det hinner kanske förmultna på ett par veckor nu.

Vi har två trädgårdskomposter i hönsgården, sådana där av nät.
Varje vår töms den ena, som då är förmultnad, i köksträdgården.
Den nyare vänds över i den tömda och vi kan börja om på en ny där,
medan den vända ska vila ett år. Det funkar bra att göra så, tycker jag.

I hönsgården har vi en varmkompost som vi använder till att samla hönsgödseln i.
Den töms på våren och sprids i köksträdgården och alla rabatter. Sedan fräser vi hela landet och
får samtidigt ner gödseln en bit under ytan. I år hoppas jag att hönsen hjälper till att sprätta runt,
så det blir en jämn och fin yta. När jag sedan ska så, lägger jag såjord i såfåran.

I dag har jag tömt en bokashihink i en planteringshink, blandat med lite jord och fyllt på med jord överst.

Denna jord ska jag ha som planteringsjord i vinter, till julblommor bland annat.

Sedan ska jag göra likadant med bokashihinkarna efterhand och spara dem till våren. Då är hinkarna klara att plantera i!

- - - - - -

Nu är bokashihinken rengjord och i morgon startar jag på nytt:



Silen i botten gör att bara vätskan hamnar i nedersta delen:


Det är utmärkt gödning till växter och grönsaker. Den spädes 1 del till 100 delar vatten.

Nu har bokashihink nr 3 stått inomhus i 2 veckor och det är tid att tömma den.
Först tappar jag ut gödningsvätskan:



Sedan gräver jag en grop där allt ska tömmas:



Så tömmer jag hinken i gropen:



Blandar runt bokashin med lite jord och jämnar ut, innan jag fyller på med jorden som jag grävde bort nyss:



Så är det bara att vänta 2 veckor, då kan man så och efter ytterligare 2 veckor ska allt vara jord
och då har kanske rötterna på det sådda nåt ner i den nya kraftiga jorden.

Bokashin ser fin ut när jag öppnade kassen efter 4 veckor, fin jord:



Men en del saker har inte blivit jord ännu, som hel torkad chili och hushållspapper:



Vid telefonkontakt med försäljaren, så fick jag veta att jag skulle ha ställt den i solen (jag hade den i förrådet), för värmen hade gjort sitt och det hade kanske varit klart. Jag fick en del andra tips också och tror nog att det blir bättre nästa gång.

Jag tror på detta sätt att göra jord och tänker ha jordfabrik i växthuset i vinter!

Så här såg det ut i bokashin efter 2 veckor. Överst ligger en del hushållspapper
och man ser tydligt det vita möglet som blir när det är bra:



Jag blandade bokashin med lite jord och rörde om. Jag använder en ikea-kasse till lagringen.
ovanpå la jag ett lager jord och täckte med en tidning. Så band jag ihop kassen och
ställde paketet i en balja i förrådet. Där ska det stå i ca 4 veckor och då ska allt ha blivit jord.
Det ska bli spännande att öppna paketet i början av augusti!

Vätskan som jag tappar ur hinken varje dag, använder jag som gödning till växter ute och inne.
1 dl späds med 99 l vatten eftersom det är så koncentrerat.
Man ska kunna hälla det i avlopp för att motverka lukt och stopp.

Nu är min första hink bokashi klar att läggas över till jordfabriken. Jag började göra bokashi
för 4 veckor sedan, samlade allt hushållsavfall i köket i hinken och strödde bokashiströ mellan varven.
När hinken var full efter 2 veckor, ställde jag undan den inomhus med lock på i 2 veckor.
Vätskan tappade jag ut 1 gång om dagen ända från början. Så startade jag en ny hink.
Nu har jag blandat bokashin med jord i en IKEA-kasse, lite jord överst och sedan en tidning.
Nu ska det stå i 4 veckor och sedan ska det vara jord. Snabbt och enkelt!
www.bokashi.se

Jag har börjat att göra Bokashi. Det handlar om att göra matavfallet till jord, kompostering helt enkelt. Jag har köpt ett startset med 2 bokashihinkar. Jag började i går med att lägga ner första delen matavfall och bokashiströ. När hinken är full, ska den stå i 2 veckor i rumstemperatur. Sedan kan man gräva ner det, lägga det i komposten eller lägga det i t.ex en kruka. I komposten kan man strö lite bokashiströ över, men i marken eller krukan, lägger man jord över. Efter 4 veckor har allt blivit jord, i alla fall på sommaren.

Under vintern tänker jag ha egen jordfabrik i växthuset. Då kan man t. ex. ta en Ikeakasse eller liknande (eller någon stor balja), först strör man lite jord i botten, därefter på med bokashikompost och sist jord överst. Sen ska det stå till våren och då har jag färdig jord till alla mina hinkar och krukor. Så jag slipper dra hem alla dessa jordsäckar! 

Gödning får jag också ur bokashihinken. Den är försedd med en avtappningskran dör överflödig vätska som blir av matavfallet. Den vätskan ska vara ett utmärkt gödningsmedel till både grönsaker och blommor ute och inne. 

Jag hoppas att bokashikomposteringen verkligen är så bra som jag tror!

www.bokashi.se