Höns i trädgården
Hönsen är vackra prydnader i trädgården:
En decemberdag med känsla av vår.
27 december
Elsas 4-årsdag firades med tema på Frozen:
Födelsedagsbarnet ville bara ha blåbären:
Det oblatliknande vackra "täcket" fick klippas med sax eftersom det var mycket segt:
Tillbakablick på 2015
2015 var för mig ett händelserikt år.
Vi reste två veckor i Sverige med husbilen som vi köpte i april. Därefter reste vi till Kroatien 3 veckor. Många fina upplevelser för oss!
Sedan drabbades jag av en fruktansvärd yrsel och var sjuk under 2 veckor. Jag har också fått en massa eksem. Jag har börjat medicinera mot högt blodtryck.
Jag har också fått en del insikter under detta året och nu vet jag att jag ska göra en del förändringar i mitt liv.
Julstädat och pyntat
Nu har vi rent och fint i vårt hus och julpyntet har hittat sina platser i år också...
3 dagar kvar till julafton!
Rårakor på selleri
Selleri innehåller ungefär 1/3 så mycket kolhydrater som potatis, så därför provade jag att göra rårakor på det. Det blev mycket gott!
Ca ½ rotselleri
1 gul lök
2 ägg
salt, peppar
Ev. 1-2 tsk fiberhusk
Riv rotsellerin och hacka löken. Blanda med äggen och kryddorna. Om du vill ha en lite fastare smet, kan du blanda i fiberhusk. Rör ihop allt och stek plättar i smör.
Servera till fläsk eller korv.
I skogen
Nu har tomtarna flyttat in i grottan i skogen igen:
Det är mycket trevligt för både barn och vuxna att beskåda denna fina tomtegrotta!
Tack till er som bygger upp denna inför varje jul!
Privilegium
Jag/vi är verkligen priviligierade som bor intill detta vackra:
Tack, Universum!
Barkåkra station
I dag invigdes Barkåkra station:
Tal hölls och en blåsorkester spelade.
Tåget anlände från Ängelholm...
...och fortsatte sedan till invigningen av Förslövs station och därefter till Båstad genom tunneln.
Tåget gick bara denna turen idag och i morgon och övermorgon ska det visst gå varje halvtimma...
...Sedan kommer det att gå enligt tidtabell från och med 13 december.
Jag tror nog att jag kommer att ta tåget till stan ibland, det tar bara 5 minuter. Buss till stan tar 22 minuter.
Jag kan dessutom ta bussen 100 m hemifrån till Barkåkra station och då sparar jag några minuter mot att gå till stationen, vilket tar ca 15 minuter.
Det är ju bra att åka kollektivt!
Efter stormen
Tog en promenad efter stormen Gorm för att se vad den orsakat. Vid bad- och båtbryggan hade båtarna fått nya platser och var så klart också trasiga:
Vid Hultabryggan hade det också flyttats om en del:
Vattnet har varit ända uppe vid vägen och slängt en massa bråte:
Vattnet stod fortfarande högt och nådde över bryggan:
Jag såg också flera hus som saknade takpannor och ett hus där halva plåttaket med isolering blåst av.
Våra takpannor ligger kvar och vi drabbades inte av några skador alls.
Äggsallad
Äggsallad är så gott!
4-5 ägg
1/2 dl creme fraiche
1/2 dl majonnäs
Hackad dill
Salt, peppar
Ev lite dijonsenap
Hacka de hårdkokta äggen och blanda ihop med övriga ingredienser.
Jag brukar servera det på ett sallatsblad och toppa med räkor eller hackad skinka.
