Spritärter och squash
Gul lök
Brytbönor och squash
Jordgubbsskörd 2012
Dagens skörd
Squash
Broccoli, sockerärter och jordgubbar
Dagens skörd
Broccoli
Skörd
hittills har det räckt till frukostyoghurten i alla fall! Hittills har det blivit 1 liter!
I dag har vi skördat paprikor, gurkor, tomater, sockerärter och jordgubbar,
samt majrovor och fänkål.
Tomatskörd
Thumbling Tom har redan färdiga frukter:
Söta och goda är de!
Och Dansk export har vi skördat ca 8 st hittills!
Skörd
I går skördade jag mer spenat och även dill för infrysning. Det är så härligt
att ha till vinterns behov! Sallat skördar vi varje dag och en tomat då och då.
Skörd
I går skördade vi första tomaten och 4 limonellafrukter:
Det är väldigt tidigt för tomaten, men så var det en övervintrad planta.
Limonellan hade frukter redan vid plantköpet och dessa är de sista frukterna.
Plantan blommar nu och har även något enstaka kart. De smakar som söta citroner.
Spenatskörd
Så här mycket spenat skördade jag:
Den är nu förvälld och infryst, det blev ca 1,2 kg och det räcker till 4 middagar.
Så här fin skörd har jag aldrig fått tidigare!
Pepino
Pepinobusken had rötter långt ner i jorden, genom hålen i krukan, så den sat minsann fast ordentligt.
Jag klippte ner den en del för att kunna ta in den och sen klippte jag av alla rötter utanför krukan.
De frukter som sitter kvar får mogna i lugn och ro i förrådet, där jag har växthusbelysning på ca 8 timmar/dygn.
Här är de flesta frukterna:
De är alldeles hårda, men jag hoppas att de mognar trots att jag skördat.
Rotselleri och kål
4 stora rotselleri och 5 små röda kålhuvud och 5 vitkålshuvud blev dagens skörd:
Selleri och kål
I dag ska här skördas rotselleri och vit och röd kål.
Det kan bli frost i morgon och resten av veckan, så nu är det höst på riktigt.
Jag har inte kommit på hur/var jag ska göra av med Pepinobusken ännu. Men nu måste den i alla fall in
så den inte fryser. Den är riktigt stor och svår att få plats med. Eftersom det kan följa med småkryp utifrån, så vill jag helst
inte ha in den i växthuset. I förrådet blir det svårt att ta sig förbi busken, så jag måste nog klippa ner den då.
Så... nu har jag bestämt att den ska in i förrådet, där kan den få extraljus också
och det kan den ju behöva för att alla frukter ska mogna.
Livsträdet ska få väv om sig, så den klarar frosten.
Ingrid Marie
I går kväll plockade K ner resterande äpplen från trädet. Jag hade plockat
2 korgar fulla tidigare på dagen. Han la alla äpplen på altanbordet:
Nu ligger de i lådor i förrådet:
Sen har vi 2 korgar till i garaget. Hoppas att de håller sig hela vintern.
Vi har faktiskt tagi tillvara de äpplen som hade mindre skador/märken, för att ge hönsen.
Morotsskörd
Morotsskörden ligger i en planteringshink av plast och en tidning ovanpå.
Förrådet är den bästa plats vi har för lagringen, vi skulle behöva en jordkällare.
Några kilon är det och något kilo har vi redan ätit upp.
Lagra grönsaker
Det är trist höstväder och jag funderar på om det är för tidigt att
skörda vit- och rödkål. Har inte heller bestämt hur jag ska förvara den.
Jag skulle vilja ha ett kallförråd eller en jordkällare, där kunde jag ha förvarat
morötter, palsternacka, rödbetor, rotselleri, äpplen och kål.
Jag tror att det är lite för tidigt att skörda nu. Jag ska nog vänta tills temperaturen sjunkit till åtminstone 8 grader.