Nu har vi ny spis
Påsktårta
Påskafton firade vi här hemma tillsammans med hela familjen. Det var trevligt!
Efter ägg och sill och en del annat, åt vi denna goda tårta som Emma bakat:
Barnbarn på besök
Maya har varit hos oss fredag - lördag och vi tycker det är så härligt att få rå om henne ibland.
Hon gillar våra hönor och ville gärna gå in i hönshuset och titta flera gånger.
Besök av barnbarnet
Maya på väg mot tuppen:
Maya tycker om hönorna och tuppen.
Härligt väder var det denna eftermiddag! Våren är nog på väg!
Matning av höns
Lilla Maya matar mormors höns:
Nam, nam säger Maya och hönsen håller med. Solrosfrön är gott!
Sen plockade vi upp en massa bajskluttar från gräsmattan också.
Det är så härligt med barnbarn!
Miljötänk
En mycket tänkvärd text publicerad i Piteåtidningen i december 2012:
"Alla som är kring 50 år eller kanske över, borde läsa detta, kanske även den nya generationen. Jag skulle betala i mataffären nyligen och den unga kassörskan föreslog att jag skulle ta med mina egna kassar eftersom plastpåsar inte är bra för miljön. Jag bad om ursäkt och förklarade att vi inte hade det här miljötänket i våra dagar. Kassörskan svarade att det är problemet, "Er generation brydde sig inte tillräckligt för att bevara miljön till kommande generationer".
Hon hade förstås rätt i en sak - vår generation hade inte miljötänket på "vår tid". Men vad hade vi i vår tid? Efter långt funderande och sökande djupt i min egen själ insåg jag vad vi hade. Då hade vi mjölkflaskor som vi lämnade tillbaka. läskflaskor som vi pantade. Butiken skickade tillbara dem till tillverkaren som tvättade dem och återanvände. Så de var verkligen återanvända flera gånger. Men vi hade inte miljötänk.
Vi gick i trappor för vi hade inte hiss eller rulltappor i alla affärer, skolor och företagsbyggnader. vi gick till affären för att handla och vi tog inte bilen varje gång vi skulle förflytta oss några hundra meter. Men kassorskan har rätt, vi hade inget miljötänk. Då, tvättade vi blöjor för att det inte fanns engångsblöjor. Vi torkade våra kläder på linor, inte i ett energiförbrukande monster. Sol och vindkraft torkade våra kläder på vår tid. Barnen ärvde kläder från sina syskon, inte alltid det senaste märket. Men kassörskan hade rätt, vi hade inte miljötänket då. På den tiden hade vi en enda tv eller radio i hemmet, inte en i varje rum. Tv:n hade en liten skärm ungefär som en näsduk, inte som halva Gotland.
I köket blandade, viskapde vi alltid för hand, vi hade inte maskiner som gjorde allt åt oss. När vi packade sköra saker i paket använde vi gamla tidningar att skydda dem, vi hade inte bubbelplast eller styrénkuddar. På den tiden startade vi aldrig en bensinslukande motor bara för att klippa gräset, vi sköt gräsklipparen för hand. Vi motionerade genom att arbeta så vi behövde inte gå till ett gym som använde elmaskiner såsom löpband, trappmaskiner med mera. Men kassörskan hade rätt, vi hade inte miljötänket då.
Vi drack vatten från kranen i stället för att använda en plastmugg eller flaska varje gång. Vi fyllde våra bläckpennor med bläck när de tog slut istället för att köpa en ny. Vi ersatte rakbladen i rakhyveln istället för att kasta hela hyveln bara för att bladet var slött. Men vi hade inte miljötänker då. På den tiden åkte folk buss, barnen cyklade eller gick till skolan oställer för att göra föräldrarna till en taxirörelse (öppen 24 timmar). Är det inte lite sorgligt hur dagens generation beklagar sig över hur slösaktiga den äldre generationer var bara för att vi inte hade "miljötänk."
www.pitea-tidningen.se
Kvällsmat
I går blev det ägg till kvällsmat. Barnbarnet var på besök och stekta ägg är nog det bästa han vet i matväg.
Egna ägg gör mig lycklig!
Redan vår?
Kan det redan vara vår? Vi har sett en del flyttfåglar som inte brukar komma förrän senare, som t.ex
Svart vit flugsnappare
Steglits
Vildgässen såg jag också häromdagen.
Jag hörde på nyheterna i går att någon redan sett vitsippor!
Hoppas nu bara att inte vintern kommer tillbaka förrän tidigast i december.
I går cyklade jag till stan och efter att ha uträttat några ärenden cyklade jag hem igen.
Det var 7 grader varmt och solen sken, det var härligt att cykla! Men på hemvägen hade jag kraftig motvind, så jag var helt slut i kroppen när jag kom hem. Jag har i alla fall satt igång med motionsträningen ordentligt nu!
Årets sista dag
I dag är det årets sista dag och det är dags att ladda för ett nytt år!
Jag har stora förhoppningar inför det nya året och
tänker ta krafttag för att nå mina mål.
God Jul
Nu står julbordet dukat:
I eftermiddag kommer svärfar, bägge döttrarna med familjer och yngste sonen.
Bordet blir då också fyllt med mat på fat och lite att dricka.
God Jul till er alla!
Granen
Granen står så grön och grann i stugan...
Lillejulafton
23/12 lillejulafton
Yngste sonen är hemma sedan i går för att hjälpa till med det sista julstöket. I går hämtade vi granen och ställde den i en hink med vatten i garaget, så att den får suga vatten. I dag ska den ställas i julgransfoten och bäras in i stugan för att kläs med glitter, röda kulor och ljus. Sen ska det förberedas lite mer mat.
Tack, snälla Emil för hjälpen!
I kväll kommer min pappa och hans sambo på lite julmat, Emil stannar också kvar. Mysigt!
Julpynt
Den här tomten är gammal, säkert från 50-60-talet:
Nästa tomte är inte så gammal, men en kär tomte:
Julstädat
Nu är det julstädat och pyntat på övervåningen:
Krubban är en fin prydnad, tycker jag. Och det är ju egentligen Jesus födelse vi firar!
Brödbak
I dag ska jag försöka baka bröd och koka klenäter.
Recepten kommer...
Härlig vinterdag
I dag har vi haft en riktigt härlig, solig vinterdag!
Jag promenerade som vanligt och tänkte då att nu ska jag ta fram längåkningsskidorna.
Så efter promenaden letade jag fram skidor och stavar , på med pjäxorna och sen skidade jag
en tur. Men oj, så trött jag blev! Det tog på krafterna minsann! Men jätteskönt!
I morgon tar jag nog en tur igen!
Morgonrundan
Att ha förmånen att bo vid havet är underbart!
Det känns alltid härligt att promenera intill stranden.
Lingonris
Häromdagen plockade jag lingonris i skogen och gjorde en krans att hänga på dörren.
I helgen ska vi få hjälp med att hänga upp utebelysningen. Bägge sönerna kommer hem då.
Samtidigt ska det köras gamla sängar till återvinningsgården och flyttas runt på andra sängar.
Kjell kan inte göra några sådana arbeten, eftersom han är nyopererad.
Det svåraste blir nog när han inte själv kan byta däck på bilen, utan bara får stå och peka
medan sönerna fixar det...
Julljus
Nu har jag tagit fram alla julljus inne. Jag vet att det är lite väl tidigt, men jag tänder inte alla förrän 1:a advent.
Stjärnan i köksfönstret tänder jag faktiskt varje dag, för den har så mysigt sken!
LCHF och lågkolhydratkost
Jag har återigen börjat med att äta LCHF-kost. Jag mår bra av det och kommer förhoppningsvis att gå ner 10 kg i vikt, det är i alla fall mitt mål. Jag är nog kolhydratberoende, i alla fall när det gäller kakor, godis och vitt mjöl.
Just nu äter jag enligt LCHF och försöker hålla mig på ca 15-20 gram kolhydrater per dag. Det innebär att jag inte äter bröd, pasta eller ris, inget socker och inga rotfrukter eller potatis. Frukt äter jag inte heller, men lite bär ett par gånger i veckan. Allt sug försvinner på 1-2 veckor och det är det allra bästa med LCHF!
Många vittnar om att de blir av med värk och jag hoppas så klart att det ska gälla även mig!
Det svåraste för mig är när man blir bjuden på kolhydrater, det är svårt att säga nej. Dels för att jag tycker att det är gott och dels för att jag inte vill verka oartig. Men jag får försöka stålsätta mig!
Att äta på restaurang går jättebra, det är bara att be om extra grönsaker i stället för potatis eller ris.
