ankispassion

Att göra köttbullar var förr ett slit, det blev långa tider vid spisen.
Numera går det på ett kick, jag rullar alla köttbullarna (ca 1½ kg)
och lägger dem på smord braspanna. In i ugnen 225 grader ca 20-25 min.
De har t.o.m. stekyta när de är klara!

Bröd äter vi inte så mycket längre, men jag bakar fortfarande 2 sorters bröd
till jul, en limpa och en kavring. I morgon tänkte jag baka och lägga i frysen.

Brunkål ska det också göras i veckan.