ankispassion

 

Här kommer ett recept på det godaste lchf-brödet hittills:

 

150 g riven västerbottenost

3 ägg

1 tsk bakpulver

1,5 msk fiberhusk

0,5 dl skalade sesamfrön

0,5 dl hela linfrön

0,75 dl solroskärnor

3 msk pofiber

 

Vispa äggen. Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner dem i äggvispet. Rör i den rivna osten.

Bred ut smeten i en liten form (20 * 20 cm). Strö över sesamfrön.

 

Grädda i 225 grader i 15 minuter.

 

Låt brödet svalna innan det skärs upp i rektangulära rutor.

 

                           www.recept.nu