ankispassion

8-10 dl strimlad vitkål

2 morötter

1 lök

½ dl majonnäs

½ dl creme fraiche

1 msk sörstark senap

1 msk pressad citron eller ½ msk vinäger

salt och peppar

 

Blanda majonnäs, creme fraiche, citronsaft och senap i en stor skål. lägg i kålen. Riv moötterna och strimla löken och lägg i detta i skålen. Blanda runt. Salta och peppra.

 

Ställ svalt till servering.