Pizzabotten
Jag hittade ett recept på en blogg www.annikarogneby.se/blogg/ Pizzan blir god och mättande och räcker till 6 personer!
Pizzabotten
Ingredienser 6 ägg 1 dl rapsolja 1 dl vatten 270 g riven ost 5,5 dl mandelmjöl 1,5 msk fiberhusk 1,5 msk pofiber (kan uteslutas) 2 tsk bakpulver
Beskrivning 1. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa äggen fluffigt.
2. Tillsätt olja och vatten.
3. Vänd ner osten och rör om.
4. Blanda alla torra ingredienser och blanda med resten av ingredienserna. Låt degen svälla i 10 minuter.
5. Bred ut degen på en pappersklädd bakplåt. Grädda i ugnen i ca 30 minuter.
6. Sätt på tomatsås och ditt favorittillbehör på pizzabotten och grädda tills osten har smält.
Smaklig spis!
Den är även god kall till en soppa!
Kommentarer
Trackback
