LCHF-bröd
Receptet till dessa goda nötbrödsrutor hittade jag i boken Lättlagad Lchf av Ulrika Davidsson:
1 plåt (ca 18 st)
2 ägg
3 dl riven ost
1 msk majonnäs
2 msk keso
1½ tsk bakpulver
ca 5 dl finhackade nötter (mandel, hassel- och/eller cashewnötter)
nötterna kan bytas ut mot pumpa-, solros- och sesamfrön
Blanda alla ingredienser och bred ut smeten på bakpappersklädd plåt.
Grädda i 225 grader i mitten av ugnen. Skär brödet i rutor och förvara i frysen.
Grädda i 225 grader i mitten av ugnen. Skär brödet i rutor och förvara i frysen.
Kommentarer
Trackback