ankispassion

 Hos hönan är endast den ena äggstocken utvecklad, varifrån äggledaren går ner i kloaken.

 

Äggledaren kan på kort tid öka från 20 till 60 cm. I den ska hela ägget bildas i olika avsnitt under ca 24 timmar, innan det värps: äggblåsan brister och gulan fångas upp av äggledarens s. k. tratt (20 min), Vitan bildas (ca 3 timmar), skalhinnorna bildas (ca 1 timme), skalet bildas (ca 19 timmar).

 

Ägget kan befruktas bara under de 15-30 minuter det tillbringar i äggledartratten. Därefter bildas äggvita runt gulan, som hindrar spermierna från att tränga in.

 

En tredjedel av äggets vikt, upptas av gulan, som är en enda cell. Vitan, som gulan är upphängd i med hjälp av två snoddar, består till 88 procent av vatten. Skalet består till ungefär 95 procent av kalciumkarbonat, men är poröst och har en skyddande hinna allra ytterst.