Chokladnötcreme
Provade receptet i Buffétidningen och det blev riktigt gott!
Receptet, ger 4 dl:
Smält 200 g mörk choklad, 50 g smör, 1 dl vispgrädde, 1 msk sirap, och 1 msk vatten i en kastrull på svag värme till en slät sås. Ta från värmen och blanda ner 100 g fint mixade och rostade hasselnötter. Häll upp i burk och förvara i kyl. Hållbar minst 1 vecka.
Njuts t.ex. på en skiva rostat bröd eller ringlas varm över vaniljglass.
Kommentarer
Trackback