ankispassion

Enkel vaniljglass.

3 äggulor
1-2 msk socker
drygt ½ tsk vanilj
3 dl vispgrädde



Vispa äggulor, socker och vanilj pösigt.
Vispa grädden för sig och blanda sedan ihop allt.
Häll upp i form.



Frys glassen minst 3 timmar. Ställ glassen 1 timme i kyl före servering.



Servera gärna med färska eller frysta, tinade bär, eller en hemlagad chokladsås.

Vår glass blir ganska gul, eftersom vi har egna höns som ger väldigt gula gulor!