ankispassion

200 g kokosflingor
2 msk socker eller 4 msk sötrix
2 ägg
100 g smör

Vispa upp äggen lätt, rör ner sockret eller sötrix, kokosflingorna och det avsvalnade smöret.
Klicka ut smeten på plåten, forma till toppar och grädda i 150 grader ca 15 minuter.




Bilden är lånad från www.tasteline.com