ankispassion

Gjorde laxpudding till middag, förberedde springformen med lax, grönsaker och potatis. Lite senare vispades 6 ägg med 5 dl gräddmjölk och hällde detta över i formen. Och så visar det sig att formen inte höll tätt, så det rann igenom!!! Jag fick snabbt lyft formen över diskbänken, upp med en annan, större form ur lådan och så över med springformen i den. Äggstanning över diskbänk, spis och golv! Men jag fick in laxpuddingen i dubbla formar i ugnen och där står den nu. Jag kan bara hoppas att maten ändå går att äta! Typiskt att det skulle hända i dag när vi ska ha gäster! Den formen har alltid hållit tätt innan, men efter detta så åker den i sopen!