Tofsan
Hönan Tofsan är helt fjäderlös på ryggen, under vingarna och bakåt och på halsen. Nu har jag börjat förstå att det kan vara ohyra ett kvalster som heter fjäderätare och hon blir så ivrig i sitt kliande att hon sliter av fjädrarna helt. Hon är definitivt inte handtam (det är ingen av mina höns), så jag har inte kollat i hennes fjädrar efter odjuren. Jag håller på att undersöka hur jag ska behandla henne mot detta, det verkar som att man kan använda Myrr, det är bara att pudra lite under vingarna och i gumpen tydligen. Hur det nu ska gå till med en höna som inte är lätt att hålla?! Men det ska nog ordna sig! Jag vill ju ha bort eländet!
(bilden lånad från sva.se)
Stackars Tofsan!
Inneväxter ute i regnet
Häromdagen, när det regnade, bar jag ut alla inneväxterna så de fick duscha:
En del av de små på övre bilden fick stanna ute.
Förrådsstädning
Idag ska jag försöka mig på en röjning och städning av förrådet. Jag städade där senast i vår, men sen har det använts som avställningsyta för altl "bra att ha" och ser nu mer ut som en avstjälpningsplats. Förhoppningsvis kan jag sortera bort och kasta en del grejor, så övervintringsväxterna får plats när det blir dags!
Jag har tänkt att inte ha så mycket övervintringsväxter som måste stå ljust. Vi har under några år haft väldigt trångt och svårt att komma fram i förrådet och därför ska vi nu förvara några inomhus i ca 17 grader, en del ska förvaras mörkt och bara några få ska stå under lampan.
Kotteglass
En varm sommardag var Maya med mormor vid lekplatsen. Under rutschbanan finns en koja med bänkar,
en stor ingång och ett fönster/kiosklucka där vi brukar låtsasköpa/sälja kotteglass:
Det är så underbart att låna barnbarnen då och då!
Äntligen på pinne!
Ikväll satt hönan med kycklingen på pinne! Visserligen inte på nattpinne, men åtminstone nära!
Denna pinnen används mest som morgonpinne när det blir trångt på golvet och även för att mellanlanda
innan de hoppar vidare upp på nättpinnarna. Men de tar väl ett steg i taget och sitter nog snart på nattpinne!
Högsommarvärme
Nu när det har varit högsommarvärme några dagar, har hönorna inte lagt så mycket ägg.
1 enda ägg om dagen har vi fått, så jag tänkte att nu får vi snart KÖPA ägg...
Men, så igår, fick vi 3 ägg! Hoppas nu att värmen dämpas något!
Själv mår jag inte så bra när temperaturen stiger över 23 grader. Igår hade vi 29!
Morgonpromenad
Badbryggan en tidig sommarmorgon:
Härligt blått vatten och helt blå, klar himmel, underbart väder att promenera i!
Tack, Universum!
Bockhornstörne
Bockhornstörne, Gojibärsbusken, växer så det knakar:
Så här stor var den när jag planterade den i slutet av april i år:
Ägget
Hos hönan är endast den ena äggstocken utvecklad, varifrån äggledaren går ner i kloaken.
Äggledaren kan på kort tid öka från 20 till 60 cm. I den ska hela ägget bildas i olika avsnitt under ca 24 timmar, innan det värps: äggblåsan brister och gulan fångas upp av äggledarens s. k. tratt (20 min), Vitan bildas (ca 3 timmar), skalhinnorna bildas (ca 1 timme), skalet bildas (ca 19 timmar).
Ägget kan befruktas bara under de 15-30 minuter det tillbringar i äggledartratten. Därefter bildas äggvita runt gulan, som hindrar spermierna från att tränga in.
En tredjedel av äggets vikt, upptas av gulan, som är en enda cell. Vitan, som gulan är upphängd i med hjälp av två snoddar, består till 88 procent av vatten. Skalet består till ungefär 95 procent av kalciumkarbonat, men är poröst och har en skyddande hinna allra ytterst.
Morötter
Morötterna som är sådda lite senare och fortfarande växer, blev jag tvungen att hägna in, för hönsen sprätter så det går hårt åt blasten. De äter en hel del av blasten också och det får de gärna göra på de morötterna som är färdiga att skörda, för de behöver inte växa mer nu.
Ångtvätt
Köpte en enkel, billig ångtvätt igår och har tänkt att använda den när jag städar hönshuset:
Förhoppningsvis dör alla kvalster av värmen!
Kjell provade den framför duschen och kalkavlagringarna försvann och där är nu så rent och fint,
som nytt helt enkelt!
Är vår lille kyckling en tupp?
Nu kan man även se att kycklingen har fått lite slör.
Varken kammen eller den lilla slören är rött, men det kanske bara är en tidsfråga?
Skörd
Vit och röd kål:
Löken skördar vi efterhand som blasten lägger sig. Sen buntar vi ihop dem, binder om ett snöre...
...och hänger upp dem på tork under tak för säkerhets skull. De måste hänga torrt.
Vi skördade även några kilo västeråsgurka och squash. Västeråsgurkorna la jag ut vid tomtgränsen
i "var så god"-lådan, jag har redan gjort ättiksgurkor, så jag behöver bara en och annan till sallad och
tsatsiki. Det dröjer några veckor tills den nya gurkplantan i växthuset ger några slanggurkor...
Hönsen fick också en del av skörden! Nu gäller det bara att de äter upp det...
Tomater i massor
Vi har just nu massor av tomater som måste tas omhand. Jag har idag lagat en hel del tomatsås,
tomat-lök-paprika-sås och bostonsallad. Det sistnämnda är liknande bostongurka.
Tomatsåserna har jag frusit in för vinterns behov.
Odling och höns
Kycklingen växer fort, nu är den 4 veckor:
Maya
Idag ska jag ha vårt 2-åriga barnbarn, Maya, här hela eftermiddagen.
Det ska bli kul!
Kanske får jag lite hjälp i trädgården...
Rapport från köksträdgården
Senaste tiden har vi skördat vattenmelon, gurka, tomater, squash, brytbönor, spritärter, morötter och lök.
Det är den härligaste tiden nu när man får skörda varje dag!
4 vattenmeloner fick vi på 2 plantor och de vägde mellan 0,8 och 1,2 kg.
I söndags öppnade jag köksträdgården så att hönsen fick gå in där och det var populärt!
Här letar Iris och kycklingen efter mask:
Kålskörd
Idag har jag börjat skörda vit- och rödkål, för jag befarade att kålfjärilen varit framme. Mycket riktigt hittade jag några larver mellan de yttersta bladen (de som ligger mot marken). Landet ligger i sol hela dagen och i dag var det 27 grader i skuggan och säkert 37 i solen, så jag orkade inte hålla på där så länge! Fortsätter med skörden i morgon direkt efter frukost.
Hönsen far runt i landet en hel del. Fast mitt på dagen tog de igen sig i skuggan ett par timmar.
Så har jag plockat lite vildhallon också idag, bara så det räcker några dagar till frukostyoghurten...
Solrosor
Vi har en hel del solrosor. Här är en överblommad:
Fåglarna brukar äta upp fröna under hösten.
Denna ståtliga solros är självsådd mitt i landet!
Visst är den vacker?!
Gårdagen och dagens projekt
Igår hade vi toppenväder, bangolf på eftermiddagen och sen grillade vi marinerad ytterfilé och till det åt vi fransk potatissallad, ostpaj, sallad och kall grillsås (creme fraiche med hackad lök och äpple, smaksatt med fransk senap, salt och peppar). Vi satt ute till 23.00 och sen inne till strax efter midnatt. Det var en trevlig dag med hela familjen!
Äldsta sonen och hans dotter sov över. På förmiddagen fick de åka in till sjukhuset i Lund för att sätta in en ny Peg(gastrostomikateter), eftersom den hade lossnat. Det blir ganska bråttom för annars kan hålet växa igen snabbt. Det är tufft med sjuka barn!
Dagens projekt blir att flytta hönsnätet så att hönsen kan gå i köksträdgården igen, nu är ju alla grönsaker stora och tåler lite mer hårda tag av hönsens sprättande. Några mindre sallatsplantor har jag skyddat med nät.
Praktvädd och vallmo
Jag tycker mycket om den fina praktvädden:
Vallmokapslar är också fint:
Familjedag
Idag har vi den årliga familjedagen, men utan gokart, eftersom det bara var 3 som kan köra och vi hade bokat för 8.
Så det blir minigolf istället och sedan grillning här hemma som vanligt.
Ekologiskt nötkött
Idag var jag i stan en sväng nere på stortorget och där var någon sorts marknad. Trevligt var det med en massa stånd med olika saker, som blommor, tvålar, presentartiklar, konstföremål och grönsaker. Men så fick jag syn på ett stånd med ekologiskt kött, nöt- och lammkött. Man kunde köpa en låda med fryst nötkött, som jag blev intresserad av. Men jag skulle ju inte hem på några timmar ännu, så det gick inte. Kvinnan, Veronica, sa att jag kunde slå en signal om jag var intresserad , så kunde hon kanske köra förbi på vägen hem efter 17.00.
Jag ringde henne och sa att jag ville köpa en låda nötkött och vi bestämde att ses vid Barkåkra kyrka. Så nu har jag lagt spetsbringa, innanlår, ytterlår och färs av 8,11 kg nöt i frysen. 1175:- betalde jag för det och är det bara gott, så blir jag nöjd. Jag vill gärna äta kvalitetskött! Vi ska nog prova något av det i helgen.
Förberedelser
Idag blir det en del förberedelser inför familjedagen i morgon.
Mat ska handlas hem, grekisk potatissallad ska fixas och köttet ska marineras.
I morgon förmiddag ska jag göra en ostpaj och en sallad.
15.00 ska vi träffas på minigolfbanan.
Jag ser fram emot familjedagen!
Vitkål och rödkål
Stora, fina huvuden har vi av både röd och vit kål:
Vildhallon
Idag har jag plockat lite vildhallon. Det är så mycket smak i dem!
Hade tänkt ta en runda på jakt efter skogens guld också, men blev akut dålig och fick avbryta mitt i hallonskörden!
Känner mig som om jag blivit överkörd av en ångvält fortfarande!
Agave
Agaven har blivit ganska stor:
Gurka, tomater och vattenmelon
I växthuset har jag nu plockat bort gurkplantorna, de har gett en massa gurkor och plantorna såg lite slitna ut.
Jag har sått ett nytt gurkfrö som har grott och ska få stor kruka om någon vecka. Hoppas att det hinner bli några gurkor till innan det blir för kallt...
En del av tomatplantorna i växthuset och några utomhus ser ut att ha fått potatisbladmögel. Jag har hela tiden plockat bort blad/grenar som blivit gula och bruna, men i dag tog jag ut 2 plantor ur växthuset. Det är mycket tomater på dem, så jag ställde den ena krukan utomhus och klippte bort allt visset. Den andra plantan plockade jag av alla grenar med tomater på och la dem på en hylla att mogna.
Bägge vattenmelonplantorna åkte ut i går, eftersom de var fulla med, vad jag tror, sotsvamp. Antagligen har det varit löss på dem innan och då lever sotsvampen på lössens avföring. Ja, det låter otrevligt, jag vet...
Citron, majs och squash
Nu har vi citronkart på trädet:
Majsen blommar:
Squahblommorna är så stora och fina:
Echeveria och klematis
Länge trodde jag att echeverian skulle tyna bort, men nu mår den bra:
Klematis 'Jackmanni':
Hönan och kycklingen i trädgården
Nu kan alla vara lite närmare varandra emellanåt:
Men de står vända bort för att inte verka för angelägna:
Här springer hönan och kycklingen fram och tillbaka, fram och tillbaka...
Här har de kommit en bra bit ut i trädgården:
Och här stoltserar de mitt på gräsmattan:
Kalla
Gul kalla:
Rosa kalla:
Kantareller
Plockade lite kantareller i skogen idag:
Kan det vara en tupp?
Kammen syns mycket tydligt på vår lille kyckling. Kan det vara en tupp?
Fuchsia
Nu blommar fuchsiorna:
Lördagskväll
Sitter på altanen och myser efter grillat från Heberleins tillsammans med Kjell och Lasse!
Lite rödvin och nötter en ljum sommarkväll, vad mer kan man begära?
Tack, Universum!
Pilfink
Våra hyresgäster, pilfinkar, har flygfärdiga ungar, som föräldrarna vill ha ut ur boet:
Här på växthustaket sitter föräldrarna och lockar på de små:
Plötsligt kom hela tjocka släkten för att heja på:
Utanför
Plötsligt, när jag tittade till dem i hönsgården, så var kycklingen utanför och hönan sprang fram och tillbaka på bordet och ville komma ut! Kycklingen måste ha varit uppe bordet, (hur det nu gått till!) och därifrån tagit sig ut genom maskorna i hägnet. Jag har bara nätat med kycklingnät 60 cm nerifrån och bordet är säkert 80-90 cm högt.
Som tur var såg jag det och kunde släppa in kycklingen till mamman!
Jag har satt upp nät vid bordet också nu, men kanske är det bäst att låta hönan gå som hon vill med kycklingen... Hon är ju så duktig att vakta och släpper ingen nära kycklingen...
Men vi har lite skator som landar på gräsmattan ibland och de tar gärna en kyckling till middag!
Högsommarvärme
Idag har vi högsommarvärme med 25 grader och strålande sol!
Ikväll ska vi cykla iväg till våra bästa vänner och ta en titt på deras nyanlagda innerträdgård.
Lite vin blir det säkert och kanske något litet att äta...
Det gäller att passa på och njuta av sommaren, när man kan!
Fånga dagen!
Skörd
1 paprika och en massa tomater skördade vi i växthuset:
Västeråsgurka, squash, morötter, broccoli, spritärter, brytbönor och en tomat skördade vi på friland:
Tomater
Tomater skördar vi varje dag nu:
De mognar i en rasande fart!
Utanför hönsgården
I tisdags fick Iris och kycklingen komma ut utanför hönsgården:
De gick bara längs gräsgången förbi köksträdgården och jag följde efter hela tiden för att hjälpa till att hålla vakt, så inegn skata eller katt kom för nära. 15 minuter tog det, sedan gick de tillbaka in igen.
Vattenmelon
Snart kan vi skörda vattenmelon:
Våra barnbarn
Igår, på Kjells födelsedag, kom alla barn och barnbarn på besök. Alltid lika trevligt när vi samlas här hemma!
Och så är det så härligt med barn i trädgården igen!
Paprika
Nu mognar paprikorna:
Trappa
Nu har jag satt in trappan i hönshuset, som hjälp till kycklingen att komma upp på pinnarna:
Om hen nu skulle vilja ta sig upp där endera dagen...
Jag antar att mamman gärna skulle vilja sova på pinnen igen...
Vi grattulerar, vi grattulerar...
Tidigt uppe idag för att fixa frukost och sjunga lite...
Sen ska det göras jordgubbstårta.
Kväll
Dagen slutar riktigt tidigt för mamma höna och kycklingen. De går in i redet vid 17.30-tiden, sedan ligger de nog där ända tills det blir morgon igen. Det verkar som att de andra låter dem vara ifred där inne där de var innan, fast numera utan nät för.
Vid 18.30-19-tiden går övriga in och hittar sin plats på pinnen. Varma dagar stänger jag inte luckan och fönstret förrän vid 21-tiden, eftersom där är så varmt. Sen håller alla kväll!
Och nu är det även dags för mig att sova. I morgon fyller Kjell år och jag ska upp tidigt och gratta honom med frukost och present. Godnatt!
I hönsgården
Iris är den duktig mamma. Hon lär sin kyckling söka föda:
Kycklingen är mycket duktig på att sprätta:
Hen hittar ofta godsaker:
Skörd
Ingredienser till dagens sallad:
Det är härligt att bara gå ut i trädgården och plocka grönsakerna till middagen!
Västeråsgurkor
Nu har jag skördat ca 2 kg västeråsgurkor och den första röda paprikan!
Squash har vi skördat ca 10 stycken hittills.
Sandbad
Mamma höna sandbadar:
Kycklingen tröttnar:
Dagens skörd
Dagens skörd:
Sommarväder
Idag ska det rensas ogräs i köksträdgården! Det är ett utmärkt sätt att meditera och befinna mig i nuet!
Jag älskar det och känner att just nu har jag behov av det!
Kycklingmat
Numera har kycklingen och mamman så bråttom ut, så deras mat får ställas ute:
Den lille står gärna i fatet och sprätter runt:
Ibland har hen ändå lite bordsskick:
Busfrö
Jag fick ett busfrö i påsen med tagetesfrön i våras och det blev en sådan här blomma:
Jag vet inte vad den heter, men den är fin:
Omkring växthuset
Framför växthuset växer en kiwiplanta i mitten och till vänster tomater och till höger sallat.
I krukor står en Limonella och ett pistagenöt-träd:
Här växer en vinranka i mitten och på båda sidor står det några kronärtskockor:
Grönsaker
Jag har 4 års växelbruk, landet är indelat i 4 fält och grödorna flyttas ett fält framåt varje år.
Gul, röd och vitlök odlar jag här:
Här växer morötter, västeråsgurka, squash och majs:
Här har vi spritärter, tomater, brytbönor, majrova, kålrabbi och dill:
Och grönkål, vitkål, rödkål, fänkål och rotselleri:
4:e juli
Idag är det USAs nationaldag och vår Emils födelsedag!
Grattis Emil!
Ta väl vara på dagen, den är din!
Potatis
Idag har vi skördat de sista potatisarna. Vi odlar inte så mycket potatis, för vi äter inte det så ofta.
Squash, morötter och brytbönor har vi börjat skörda nu, 2 squash och 1 näve brytbönor blir det till middagen i kväll.
Min oas
Jag mår så bra i köksträdgården!
Att bara kunna gå ut och hämta in de grönsaker vi behöver till middagen, gör att jag känner mig rik!
Att så och skörda är livet för mig! Det är så himla meditativt t.o.m att rensa ogräs!
Här kan jag vara närvarande i nuet, mindfull!
Tack, Universum, för köksträdgården, frukten, grönsakerna, blommorna och ogräset!
Äntligen städat!
Ja, nu har vi äntligen städat i hönshuset! Det känns så skönt att ha fått bort en massa kvalster och sedan strödde jag ut myrnix i alla skrymslen och vrår, så nu hoppas jag att åtminstone de flesta odjur har försvunnit.
Sen ska det storstädas igen i augusti/september och då ska det även målas. Med tanke på kycklingen som vi har nu, så vill jag inte göra det förrän den är lite större.
Bärlandet
Som det växer i köksträdgården! De orange lilorna är så vackra nu:
Massor av tagetes sådde jag i våras och det blev över 100 plantor. Många plantade jag i bärlandet. Här växer blåbär, vinbär, jordgubbar, aronia, gojibär, persika och sparris. Sparris har vi skördat hela våren och fram tills igår, men nu ska plantorna få växa upp och samla kraft till nästa säsong! Jordgubbar plockar vi varje dag, Vi har lite plantor till i landet bredvid.
Persikorna är många och växer på bra:
Jag känner mig så rik!
Bondepraktikan
I bondepraktikan står det:
Bed om regn före midsommar,
efter midsommar kommer det din bön förutan.
Det stämmer i alla fall i år! Det har regnat en hel del sedan midsommar...
Hönsgården
I gröngräset:
Mycket att upptäcka:
Övriga höns håller sig lite på avstånd:
Här är det slagsmål mellan Blomma och Iris:
Iris tyckte att Blomma verkade lite hotfull när hon kom nära kycklingen.
