ankispassion

 

1 plåt (ca 18 st)

 

2 ägg

3 dl riven ost

1 msk majonnäs

2 msk keso

1½ tsk bakpulver

ca 5 dl finhackade nötter (mandel, hassel- och/eller cashewnötter)

 

nötterna kan bytas ut mot pumpa-, solros- och sesamfrön

 

Blanda alla ingredienser och bred ut smeten på bakpappersklädd plåt.
Grädda i 225 grader i mitten av ugnen. Skär brödet i rutor och förvara i frysen.